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Vert de bettes et blettes : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de vert de bettes et blettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des recettes pour les amis des bettes !
De bien belles bettes !
Ce serait bette de s'en passer !
Bettes ou blettes, vous avez le choix !

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Farçous
Farçous
Recettes et Récits Recettes et Récits

Les farçous ou comment utiliser le vert des bettes et en faire manger à tes enfants ! J’ai servi les côtes à part et gardé le vert pour réaliser cette recette de farçous que j'ai servi avec une salade bien assaisonnée.

Blettes au chorizo et aux tomates
Blettes au chorizo et aux tomates
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Un plat copieux et relevé

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